誤打誤撞的米其林一星
就這樣摘了算是第三顆星星
東京新宿附近的金色不如歸
是 2019 米其林一星餐廳
在這之前
已經連續四年獲得米其林推薦
六點半開門營業 , 五點半多就來到店門口排隊
就連排隊的隊形 , 店家都列好了
來之前 , 就有需要排隊的心理準備
所以還刻意提早過來
沒想到已經挺多人在排隊了
我們剛好擠在第一輪裡面
六點半 , 店家準時開燈營業
入門一樣有販賣機
直接購買餐卷
入座後 , 牆上說明著 , 拍照只能拍拉麵........
不能拍店內的場景
一旁放著餐點的介紹.......
蠻莫名的都買完餐卷 , 才能看餐點介紹
是不是倒過來了
又或者是 , 來這用餐的客人 , 基本上已經知道要點甚麼了
吃拉麵一定要配的冰開水
味玉鹽拉麵
味玉醬油拉麵
與其說是拉麵 , 店家用的麵條統一是 Soba 蕎麥麵
只是將蕎麥麵當成是一般拉麵
用完餐之後 , 門口外還是很多人排隊呢~
相信大家都是為米其林一星吧
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