布列德小小烘培師
可以讓妹妹知道如何做出一個麵包
也可讓妹妹自己搓揉麵粉
布列德麵包粉絲團 上 , 有著各場次的日期及時間
將近三小時的課程 , 妹妹玩得挺開心的
提早抵達門市
拍拍店裡的麵包~~
聖誕節快到了
妹妹還肖想說可以做個雪人麵包
人數到齊後 , 開始講解今天的活動內容
第一部分是製作聖誕樹麵包
麵團已經由店家先準備好
平均秤重後分成一樣的大小
然後拼成一棵樹的形狀
待麵團發酵後才能入烤箱
烤好麵包之後再做裝飾
中間需要將近一小時的時間
這段時間就進第二部分的揉麵團
從麵粉變成麵團的過程還挺不簡單的~~
但是妹妹對這麵粉還挺有興趣的
感覺就像在玩黏土一樣
揉麵團的過程真的比較辛苦
比起現在太多的麵包機
只要把材料倒進去 , 時間一到麵團就揉好了
但是就少了這自己揉麵團的樂趣了
妹妹也能很專心的揉捏
小小麵包師傅
要手工揉成這麼圓的麵團
還真的需要點功夫
跟自己揉的麵團相比
自己揉的幾乎都是橢圓形
這些揉好的麵糰就自己帶回家再烘烤成自己想要的麵包了~~
聖誕樹麵包烤好之後
就開始準備些裝飾用的材料
巧克力醬及牛奶棒
裝飾完成後
就可以打包啦~~
將近兩個半小時的課程
體驗做麵包的樂趣
只能說現在的小朋友真的太幸福啦~~
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