誤打誤撞的米其林一星

就這樣摘了算是第三顆星星

金色不如歸

東京新宿附近的金色不如歸

是 2019 米其林一星餐廳

金色不如歸

在這之前

金色不如歸

已經連續四年獲得米其林推薦

金色不如歸

六點半開門營業 , 五點半多就來到店門口排隊

就連排隊的隊形 , 店家都列好了

金色不如歸

來之前 , 就有需要排隊的心理準備

所以還刻意提早過來

金色不如歸

沒想到已經挺多人在排隊了

我們剛好擠在第一輪裡面

金色不如歸

六點半 , 店家準時開燈營業

金色不如歸

入門一樣有販賣機

金色不如歸

直接購買餐卷

金色不如歸

入座後 , 牆上說明著 , 拍照只能拍拉麵........

不能拍店內的場景  

金色不如歸

一旁放著餐點的介紹....... 

蠻莫名的都買完餐卷 , 才能看餐點介紹

是不是倒過來了

又或者是 , 來這用餐的客人 , 基本上已經知道要點甚麼了

金色不如歸

吃拉麵一定要配的冰開水

金色不如歸

味玉鹽拉麵

金色不如歸

味玉醬油拉麵

與其說是拉麵 , 店家用的麵條統一是 Soba 蕎麥麵

只是將蕎麥麵當成是一般拉麵

金色不如歸

用完餐之後 , 門口外還是很多人排隊呢~

相信大家都是為米其林一星吧

米其林一星 -- 金蓬萊遵古台菜餐廳

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