從小就喜歡吃河粉 , 尤其是媽媽煮的河粉 自從工作之後.....很少在家吃飯 , 更別說河粉了~~
第一次來美國 , 分公司的同事越南華僑就帶我們來品嘗越南的河粉..... 自從那次之後 , 我也愛吃這越南牛肉河粉了~~
越南河粉我們都俗稱 No 1 , 因為菜單第一個編號就是牛肉河粉阿~~~ 而且是大碗的~~
越南河粉的沾醬很多~~ 我比較喜歡黑色那瓶的海鮮醬~~
這些都是生菜~~ 有豆芽 , 九層塔及應該是紫色高麗菜吧 , 還有哪碗魚露~~
大大一碗的越南牛肉河粉~~
這是乾的春捲烤肉河粉~~
春捲也很好吃唷~~
這是辣的順化牛展河粉~~
要減肥的兩個人這樣一直吃吃吃~~~ 很難瘦吧~~
再來是越南咖啡~~~ 沖泡的方式很特別唷~~
咖啡可是現沖的~~ 外加一杯冰塊~~
加入熱水透過濾斗沖泡咖啡到下面的杯子裡~~
可別以為只是黑咖啡唷 , 在杯子裡已經放好了煉奶了~~很香的味道~~
攪拌之後就變成濃縮咖啡了
最後再到入冰塊裡~~ 就變成冰咖啡啦~~
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